В рамках деловой программы форума INNOFOOD состоялась торжественная церемония подписания соглашения о стратегическом партнерстве между УНО «Кубанский научный фонд» и ФГАОУ ВО «Южный федеральный университет». Стороны договорились о дальнейшем сотрудничестве и взаимодействии, в том числе в рамках деятельности межрегионального научно-образовательного центра Юга России.
Напомним, ежегодный международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD 2023 проходит в городе Сочи 9-10 октября.
Ключевые темы форума – современная кормовая база, альтернативные источники сырья и пищи, ингредиенты и компоненты для пищевых производств, smart-упаковка, инновации в мясной и молочной продукции, аквакультура, умные цепи поставок, переработка отходов, новейшие тренды в Retail и HoReCa, персонализированное и специализированное питание, альтернативы сахару.
Организаторами форума выступают Минпромторг России и Технологическая платформа БиоТех2030.
Напомним, ежегодный международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD 2023 проходит в городе Сочи 9-10 октября.
Ключевые темы форума – современная кормовая база, альтернативные источники сырья и пищи, ингредиенты и компоненты для пищевых производств, smart-упаковка, инновации в мясной и молочной продукции, аквакультура, умные цепи поставок, переработка отходов, новейшие тренды в Retail и HoReCa, персонализированное и специализированное питание, альтернативы сахару.
Организаторами форума выступают Минпромторг России и Технологическая платформа БиоТех2030.