Ежегодный международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD 2023 прошел в городе Сочи 9-10 октября.
На протяжении этих двух дней Кубанским научным фондом была организована работа коллективного выставочного стенда научно-образовательного центра мирового уровня межрегионального научно-образовательного центра Юга России (Краснодарского края, Волгоградской и Ростовской областей). На стенде были представлены научно-технологические проекты НОЦ Юга России, проекты вузов и НИИ Краснодарского края.
Форум прошел при участии Вице-премьера, Министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова, который высоко оценил достижения наших ученых. Представленные проекты также получили высокую оценку среди представителей бизнеса, руководителей федеральных и региональных органов исполнительной власти и участников форума.
Также в целях продвижения проектов НОЦ Юга России участники делегации активно принимали участие в деловой программе форума, в частности 9 октября директор Кубанского научного фонда Анисимов Виктор Владимирович выступил с докладом на специализированной сессии «БАД нам в помощь: перспективы развития рынка и тренды потребления». В ходе мероприятия был представлен проект Кубанского государственного технологического университета, предусматривающий создание технологий и рецептур печенья, рыбной икры и лецитина «Создание технологий и рецептур функциональных, специализированных и персонализированных продуктов питания на основе применения пищевых композитов, концентратов и ингредиентов», реализуемый в рамках программы деятельности Межрегионального НОЦ.
10 октября состоялась панельная дискуссия на тему: «Как и какими кадрами обеспечить новые отрасли», приглашенными спикерами которой выступили руководители организаций-участников НОЦ Юга:
- генеральный директор ООО «Рустарк» Козырев Роман Сергеевич;
- исполняющий обязанности ректора ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» Лагерев Игорь Александрович.
В рамках форума Кубанским научным фондом активно велась работа, направленная на расширение международного взаимодействия и партнерства. Например, 9 октября был заключен трехсторонний договор о сотрудничестве между Кубанским научным фондом, НОЦ Юга и Национальной академией наук Беларуси, а 10 октября заключено соглашение о сотрудничестве и стратегическом партнерстве между Кубанском научным фондом и Южным Федеральным Университетом. Кроме этого, соглашение о сотрудничестве и взаимодействии заключено между Кубанским научным фондом и ООО «Сормат».
Представителями вузов и НИИ Краснодарского края в составе делегации Кубанского научного фонда также активно велись деловые переговоры с промышленными предприятиями региона и других субъектов Российской Федерации. Таким образом, Кубанским государственным технологическим университетом подписаны соглашения о научно-технологическом сотрудничестве и партнерстве в сфере деятельности НОЦ Юга России с представителями компаний ООО «Рустарк», АО «ПромИнком», ООО МСК «Металлстроймаш», «Афипский завод полимерных изделий», ООО «Рубин», ГК «ЭФКО».
10 октября директор Кубанского научного фонда провел ряд деловых встреч, направленных на обмен опытом, расширение направлений сотрудничества и формирование совместных планов деятельности. В частности, состоялась встреча с Президентом Ассоциации развития пищевой промышленности «Евразийский совет индустрии специализированных пищевых продуктов» Зубаревым Юрием Николаевичем, в рамках которой обсуждался вопрос развития научно-технологического потенциала Краснодарского края отрасли пищевой промышленности, а также результаты инновационных разработок и достижений кубанских вузов и НИИ.
Также в рамках форума прошла рабочая встреча директора фонда и заместителя директора института биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем ФГАОУ ВО «Дальневосточный Федеральный Университет» Сон Оксаны Михайловны, в ходе которой были обговорены возможные перспективы и направления сотрудничества, в том числе обмен опытом и информацией о научных достижениях ученых Краснодарского края и Дальнего Востока.
Всего в рамках участия делегации Кубанского научного фонда в форуме было проведено более 30 деловых встреч и переговоров, подписано 9 соглашений и договоров о сотрудничестве, взаимодействии и стратегическом партнерстве.
За время работы выставки было презентовано порядка 20 научно-технологических проектов вузов и НИИ региона.
Фотоотчет с форума: https://disk.yandex.ru/d/zH-US4wOcuHlVw
На протяжении этих двух дней Кубанским научным фондом была организована работа коллективного выставочного стенда научно-образовательного центра мирового уровня межрегионального научно-образовательного центра Юга России (Краснодарского края, Волгоградской и Ростовской областей). На стенде были представлены научно-технологические проекты НОЦ Юга России, проекты вузов и НИИ Краснодарского края.
Форум прошел при участии Вице-премьера, Министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова, который высоко оценил достижения наших ученых. Представленные проекты также получили высокую оценку среди представителей бизнеса, руководителей федеральных и региональных органов исполнительной власти и участников форума.
Также в целях продвижения проектов НОЦ Юга России участники делегации активно принимали участие в деловой программе форума, в частности 9 октября директор Кубанского научного фонда Анисимов Виктор Владимирович выступил с докладом на специализированной сессии «БАД нам в помощь: перспективы развития рынка и тренды потребления». В ходе мероприятия был представлен проект Кубанского государственного технологического университета, предусматривающий создание технологий и рецептур печенья, рыбной икры и лецитина «Создание технологий и рецептур функциональных, специализированных и персонализированных продуктов питания на основе применения пищевых композитов, концентратов и ингредиентов», реализуемый в рамках программы деятельности Межрегионального НОЦ.
10 октября состоялась панельная дискуссия на тему: «Как и какими кадрами обеспечить новые отрасли», приглашенными спикерами которой выступили руководители организаций-участников НОЦ Юга:
- генеральный директор ООО «Рустарк» Козырев Роман Сергеевич;
- исполняющий обязанности ректора ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» Лагерев Игорь Александрович.
В рамках форума Кубанским научным фондом активно велась работа, направленная на расширение международного взаимодействия и партнерства. Например, 9 октября был заключен трехсторонний договор о сотрудничестве между Кубанским научным фондом, НОЦ Юга и Национальной академией наук Беларуси, а 10 октября заключено соглашение о сотрудничестве и стратегическом партнерстве между Кубанском научным фондом и Южным Федеральным Университетом. Кроме этого, соглашение о сотрудничестве и взаимодействии заключено между Кубанским научным фондом и ООО «Сормат».
Представителями вузов и НИИ Краснодарского края в составе делегации Кубанского научного фонда также активно велись деловые переговоры с промышленными предприятиями региона и других субъектов Российской Федерации. Таким образом, Кубанским государственным технологическим университетом подписаны соглашения о научно-технологическом сотрудничестве и партнерстве в сфере деятельности НОЦ Юга России с представителями компаний ООО «Рустарк», АО «ПромИнком», ООО МСК «Металлстроймаш», «Афипский завод полимерных изделий», ООО «Рубин», ГК «ЭФКО».
10 октября директор Кубанского научного фонда провел ряд деловых встреч, направленных на обмен опытом, расширение направлений сотрудничества и формирование совместных планов деятельности. В частности, состоялась встреча с Президентом Ассоциации развития пищевой промышленности «Евразийский совет индустрии специализированных пищевых продуктов» Зубаревым Юрием Николаевичем, в рамках которой обсуждался вопрос развития научно-технологического потенциала Краснодарского края отрасли пищевой промышленности, а также результаты инновационных разработок и достижений кубанских вузов и НИИ.
Также в рамках форума прошла рабочая встреча директора фонда и заместителя директора института биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем ФГАОУ ВО «Дальневосточный Федеральный Университет» Сон Оксаны Михайловны, в ходе которой были обговорены возможные перспективы и направления сотрудничества, в том числе обмен опытом и информацией о научных достижениях ученых Краснодарского края и Дальнего Востока.
Всего в рамках участия делегации Кубанского научного фонда в форуме было проведено более 30 деловых встреч и переговоров, подписано 9 соглашений и договоров о сотрудничестве, взаимодействии и стратегическом партнерстве.
За время работы выставки было презентовано порядка 20 научно-технологических проектов вузов и НИИ региона.
Фотоотчет с форума: https://disk.yandex.ru/d/zH-US4wOcuHlVw