Согласно Программы деятельности Научно-образовательного центра в настоящее время проходят мероприятия по реализации технологических проектов портфеля НОЦ по направлениям: – AgroTech – создание сельхозтехники и оборудования для АПК, создание технологий производства, хранения и транспортировки сельхозпродукции, а также сокращения ее потерь; – FoodDesign – инжиниринг здоровых продуктов питания, персонализированное питание, развитие передовой гастрономии и кулинарного дела; – AquaTrack – разработка улучшенных методологий для управления водными ресурсами на основе науки и техники. Обеспечение устойчивости водных ресурсов. Кроме этого, организована реализация и других проектов: – проект «Создание технологий и рецептур функциональных, специализированных и персонализированных продуктов питания на основе применения пищевых композитов, концентратов и ингредиентов». В качестве основного исполнителя был выбран Кубанский государственный технологический университет, соисполнителями назначены КубГМУ, КубГАУ, ФНЦ «ВНИИМК им. В.С. Пустовойта», ФГБНУ «ФНЦ риса». ГК «ЭФКО» выступает в качестве заказчика будущей технологии; – проект «Создание информационно-пространственной системы контроля эмиссии парниковых газов с применением технологий искусственного интеллекта». В качестве основного исполнителя выбран Кубанский государственный университет, соисполнителями назначены КубГТУ. ИО РАН предоставляет специалистов и полигон для проведения экспериментальных измерений с компетенциями в сфере организации наземных измерений и обработки полученных результатов. ООО «АГМ-системы», ООО «Аэрогеоматика», ООО «Центр космических технологий и услуг» выступают в качестве технологических партнеров проекта; – проект «Разработка «зеленой» интеллектуальной технологии увеличения пищевой ценности биоматериалов с применением низкотемпературной плазменной обработки». В качестве основного исполнителя был выбран Кубанский государственный технологический университет. ГК «ЭФКО» и ООО «ШелРис» формируют заказ на будущую технологию с привлечение службы маркетинга; – проект «Создание массива биорациональных средств защиты растений для технологий органического, экологизированного и ресурсосберегающего земледелия». В качестве основного исполнителя выбран ФГБНУ Федеральный научный центр биологической защиты растений, соисполнителем назначен ООО «Крахмальный завод Гулькевичский»; – проект «Гибридная мембранная технология безреагентной переработки промышленных кислотосодержащих стоков». В качестве ответственного исполнителя выбран Кубанский государственный университет, соисполнителем назначен ООО «Абинский Электрометаллургический завод», Кубанский научный фонд. Реализация вышеуказанных проектов по приоритетным направлениям направлена на развитие инфраструктуры перспективных исследований и разработок, а также содействию развития молодежного предпринимательства в научно-технической сфере на территории Краснодарского края.