Соя – суперпродукт современности! Или всё же нет? Что такое соя, зачем её одомашнили, и что в ней нашли древние китайцы? Вредна она или полезна для здорового образа жизни современного человека? Зачем придумали гмо-сою – отравить или спасти человечество от голода?
Её боготворят вегетарианцы и осуждают противники. Так на чей же стороне правда? Разрешить давний спор поможет ЗЕЛЕНЦОВ СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ — член-корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий отделом сои ФГБНУ "Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта".
22 октября в рамках фестиваля "Наука 0+ Кубань" он расскажет о сое всё: почему она так популярна во всём мире и в чём заключается возможный вред и польза соевых продуктов. Его лекция "Соя как продукт мирового значения: вред или польза?" начнется в 11:00 часов.
На лекцию приглашаются старшеклассники, студенты, аспиранты и молодые ученые (а также все, кто любит науку) от 16 до 35 лет.
Если кто-то не сможет лично присутствовать на лекции, сможет позже посмотреть запись на канале Кубанского научного фонда в Rutube.
Ссылка на сайт фестиваля "НАУКА 0+ КУБАНЬ" 2024.
Региональный фестиваль "Наука 0+ Кубань" реализуется при Грантовой поддержке Движения первых.
#ДвижениеПервых #ГрантыПервых #Наука_0_плюс_Кубань #десятилетиенауки #Кубанскийнаучныйфонд #КНФ
Её боготворят вегетарианцы и осуждают противники. Так на чей же стороне правда? Разрешить давний спор поможет ЗЕЛЕНЦОВ СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ — член-корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий отделом сои ФГБНУ "Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта".
22 октября в рамках фестиваля "Наука 0+ Кубань" он расскажет о сое всё: почему она так популярна во всём мире и в чём заключается возможный вред и польза соевых продуктов. Его лекция "Соя как продукт мирового значения: вред или польза?" начнется в 11:00 часов.
На лекцию приглашаются старшеклассники, студенты, аспиранты и молодые ученые (а также все, кто любит науку) от 16 до 35 лет.
Если кто-то не сможет лично присутствовать на лекции, сможет позже посмотреть запись на канале Кубанского научного фонда в Rutube.
Ссылка на сайт фестиваля "НАУКА 0+ КУБАНЬ" 2024.
Региональный фестиваль "Наука 0+ Кубань" реализуется при Грантовой поддержке Движения первых.
#ДвижениеПервых #ГрантыПервых #Наука_0_плюс_Кубань #десятилетиенауки #Кубанскийнаучныйфонд #КНФ